Se taie cateva felii de sunca in jumatate, pe lungime, se ung cu crema de branza, se aseaza o foaie de salata, apoi o grisina. Se ruleaza... si se servesc! :)
Se pun in blender : o jumatate cana apa, o jumatate cana de nuca & o ceapa rosie, taiata marunt. Se omgenizeaza apoi se adauga pulpa scoasa din 2 avocado, zeama stoarsa de la o lamaie si sare. Se blenduiesc bine si crema se serveste pe biscuiti sarati sau ca dip pentru bastonase de legume. Reteta de la Ina :*.
* crema de avocado nu oxideaza asa de repede daca in vasul in care se pastreaza, se adauga si un sambure de avocado.
