marți, 20 octombrie 2009

Cartofi cu oua la tigaie

Photobucket
 ... o reteta budget friendly, care prinde bine pe criza asta, si are si un mare avantaj : cu minim de ingrediente, satisfactie garantata... cel putin pt mine :))))
   Ingrediente :
- cartofi ( cam 3 de persoana, medii)
- oua ( eu am pus 3, in poza apar doar 2, ca m-am razgandit intre timp)
- cascaval ras
Photobucket
  Cartofii curatati, spalati, se dau pe razatoarea mare, sau la robot. Se amesteca cu ouale, potrivim de sare si piper.
Photobucket
  Incingem ulei intr-o tigaie, apoi turnam jumate din compozitie,nu prea gros straul, nivelam si acoperim cu capac, lasam la foc potrivit. Dureaza 5-7 minute pana se face pe o parte, apoi cu ajutorul a doua farfurii, intoarcem "tortilla". Din tigaie lasam tortilla sa alunece pe o farfurie, apoi acoperim farfuria cu o alta, rasturnam si punem iar in tigaie.
Photobucket
  Spre final, presaram cascaval deasupra:
Photobucket
  scoatem pe o farfurie si servim cu incredere:
Photobucket
  Asa de mult imi plac cartofii preparati asa... o mancare absolut simpla, dar delicioasa :)
Photobucket

3 comentarii:

Anonim spunea...

si eu fac retea asta, e tare buna dar plina de calorii :)si totdeauna ma chinuiam sa o intorc, dar acum am invatat smecheria ;)Gabriella

diamond spunea...

ce creativa esti!:D de bun sigur e bun, nu ma indoiesc!:D

Silvia spunea...

@ anonim : na tu Gabi, precum am mai zis, tot ce e bun, fie ingrasa, fie e ilegal sau interzi :D.pup

@ Diamond : e bun, da' auzi ca are multe calorii :))) ! te pup p.s am pus ochii pe Tosca facuta de tine, dar sincer a ta e o capodopera, cum arata, am zis ca mananc ecranul ... eu nu sunt prea prietena cu prajiturile, dar pe asta e musai sa o fac pt ca arata demential :)